Мастер класс по приготовлению языческих лепёшек «Юсман»

Юсманы - ритуальные лепёшки из пресного или сдобного теста. Использовались при жертвоприношениях Богам, а также в качестве дара в обрядах земледелия и животноводства. Готовили как для праздничных обедов, так и обедов в кругу семьи. Употребляли в пищу с просяной кашей. Сотрудники Новоильмовского дома культуры проведут матер класс, на котором будут готовить языческие лепёшки. В начале мероприятие будут рассказы о традициях и обрядах, об истории приготовления лепёшек "Юсман".  Далее участников познакомят с уникальным рецептом, затем все вместе будут готовить лепёшки.