Мастер-класс "Шедевры кулинарии"

В доме культеры будет проводиться мастер-класс по изготовлению татарского национального блюда "Кыстыбый". Кыстыбый представляют собой постные лепeшки с начинкой из картофельного пюре, или пшенной молочной каши, обильно смазанные сливочным маслом. Тесто готовится простое. Кыстыбый отличается тем, что края лепешек не соединяются, и начинка находится внутри согнутой пополам лепешки. Это блюдо очень вкусное и сытное. Кыстыбый можно подавать как самостоятельное основное блюдо на обед или ужин в горячем виде, а также на завтрак со сладким чаем, и в течении дня, как перекус.